RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO LANÇA CARDÁPIO SUSTENTÁVEL
Por Pedrita Vedova
Desta maneira o R.U calculou uma economia de mais de 50% a cada fim de semestre e não correrá mais o risco de fechar, trabalhando com o mesmo empenho e qualidade.
O Restaurante Universitário (R.U) da Faculdade de Ciências Humanas e Exatas (FCHE) lançou um novo cardápio para os estudantes com o intuito de melhorar o desempenho do aluno durante as aulas.
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A secretária do restaurante informou que o motivo da mudança do cardápio se deu ao efeito que a crise está causando com os cortes orçamentários dentro das verbas liberadas para a área alimentícia da faculdade. Dessa forma, o Restaurante Universitário resolveu tomar algumas medidas de economia para manter-se aberto e em contraponto melhorar a qualidade de vida dos estudantes.
A medida foi simples! Devido ao excesso de capim existente no Campus o R.U passou a servir suco detox ao invés de refrigerantes e o mesmo servirá também para a realização de algumas saladas. A dona do restaurante informou que não será diferente com as carnes vermelhas utilizadas pelo estabelecimento, pois já foi notada a quantidade de cães em estado terminal que ali residem, portanto estes serão utilizados para consumo. Cabendo apenas ser feita uma reforma com a separação de um local adequado para o abate e limpeza dos animais.
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